El instrumento de muestreo con bastoncillo 3M™ con 10 ml de caldo de cultivo neutralizante D/E es un equipo de recogida de muestras rápido que permite tomar muestras ambientales y realizar pruebas ambientales en superficies reducidas.
El bastoncillo incorporado facilita la recogida de muestras, y el vial dispone de una gran cantidad espacio libre superior que permite incorporar muestras y mezclarlas bien con un vórtex para liberar los organismos del bastoncillo. Este dispositivo de muestreo se descontamina mediante radiación γ para que disponga de una vida útil de almacenamiento prolongada. El instrumento de muestreo con bastoncillo 3M se fabrica en EE. UU. y cuenta con la certificación ISO 9001:2008 como garantía de calidad. Están diseñados para uso exclusivo en laboratorio. La metodología del análisis de riesgos y puntos de control críticos (ARPCC) es el protocolo de control de la seguridad alimentaria con mayor aceptación en todo el mundo. Los productos de recogida de muestras de 3M constituyen un elemento esencial de esta metodología para identificar los posibles riesgos presentes en los alimentos y localizar con precisión el lugar en el que se encuentran. Tanto los caldos de cultivo estables y transportables como los bastoncillos y esponjas fáciles de manejar están diseñados para realizar pruebas de una gran variedad de posibles riesgos y ofrecer resultados excepcionalmente precisos. Están diseñadas para recoger, preservar y proteger el contenido en el transporte desde el lugar de recogida hasta el laboratorio sin poner en peligro la muestra. El caldo de cultivo neutralizante D/E fue desarrollado por Dey y Engley, y se utiliza en las pruebas de desinfectantes, donde la neutralización de los antisépticos y desinfectantes es fundamental para determinar su actividad bactericida. Es eficaz para neutralizar una amplia gama de desinfectantes y productos químicos conservantes antimicrobianos como, por ejemplo, compuestos de amonio, fenólicos, de yodo, preparados de cloro, mercuriales, de formaldehído y de glutaraldehído. El medio de cultivo neutralizante D/E neutraliza concentraciones de antimicrobianos residuales más elevadas que otras fórmulas neutralizantes estándares como, por ejemplo, el medio de cultivo Letheen, el de tioglicolato y la solución amortiguadora neutralizante.
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